3岁宝宝手指脱皮可能有多种原因，常见原因包括

1. 皮肤干燥：宝宝的皮肤相对脆弱，如果没有及时补充水分，会导致皮肤过度干燥，从而出现手指脱皮的现象，建议给宝宝多喝水，适当使用儿童专用的保湿霜，以缓解症状。
2. 营养不良：如果宝宝缺乏某些营养素，如维生素A、维生素B、维生素C等，可能导致手指脱皮，建议宝宝保持均衡饮食，多吃水果、蔬菜等富含维生素的食物，补充足够的营养素。
3. 接触性皮炎：如果宝宝的手指接触了某些刺激性物质，如洗涤剂、洗衣粉等，可能会引起接触性皮炎，导致手指脱皮，建议家长尽量让宝宝避免接触这些刺激性物质，同时保持宝宝手指的清洁和干燥。
4. 真菌感染：如果宝宝的手指受到真菌感染，可能会出现手指脱皮的症状，此时需要及时就医，遵医嘱使用抗真菌药物进行治疗。

宝宝手指脱皮需要根据具体症状来判断原因,如果情况严重或持续不退，建议及时就医寻求医生的帮助。