苹果香蕉猕猴桃放在一起会不会催熟

将苹果、香蕉和猕猴桃放在一起确实可能会催熟它们，这是因为它们都属于水果，在成熟的过程中会释放乙烯气体，这种气体有助于促进其它水果的成熟，尤其是苹果，它在成熟过程中会释放出较多的乙烯，因此和其他水果放在一起时,可能会加速其它水果的成熟过程。

不同种类的水果成熟所需的时间和条件是不同的，所以不能一概而论地说放在一起就会立即催熟，如果水果本身的成熟度就很高,那么它们可能很快就变质而不是被催熟。

如果您想保持水果的新鲜度，最好将它们分别存放或尽快食用，如果想要让其他水果更快成熟，可以将它们与苹果或香蕉等释放乙烯较多的水果放在一起，但是要注意及时食用,避免水果变质。